terça-feira, 13 de março de 2012

Margarita de Melancia

Delicie-se com a inusitada margarita de melancia! Aprenda a preparar essa refrescante bebida e chame os amigos para uns bons drink.
Ingredientes:
50ml de tequila
25ml de Cointreau (ou seu licor de laranja preferido)
3/4 de xícara de pedações de melancia
Gotinhas de limão
Sal
Pimenta vermelha (chilli) em pó.

Preparo: Misture o sal e a pimenta e coloque na borda de uma taça de martíni, molhada com limão, para que a mistura grude. Reserve. Macere a melancia, como se fosse fazer uma caipirinha. Acrescente a tequila e o Cointreau à coqueteleira, com bastante gelo. Mexa para gelar. Retire o gelo, coe e sirva na taça resevada. Para finalizar, coloque alguns pedacinhos de melancia no drink, com a ajuda de uma colher.

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